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百奥明中国无锡工厂开业典礼暨亚洲营养论坛隆重举行

信息发布者：

邻水县农业

2017-11-09 15:52:42

2017年10月30-31日，百奥明中国无锡工厂开业典礼暨亚洲营养论坛在江苏省无锡市锡山经济技术开发区隆重举行。

　　图1.厂区外墙挂满祝福的条幅

　　图2. 参会代表写下对百奥明中国无锡工厂的美好祝愿

　　百奥明母公司Erber集团和百奥明公司创始人Erich Erber先生、无锡市锡山区经济技术开发区领导、奥地利驻上海总领事馆商务处商务领事Christina Schoesser(薛珊)女士、奥地利驻上海总领事馆商务处商务副领事Lisa Kronreif(孔丽莎)女士、奥地利驻上海总领事馆商务处高级市场专员胡宗延先生、Erber集团CEO和董事会主席Jan Vanbrabant先生、百奥明公司CEO Hannes Binder先生、百奥明亚太区CEO Marc Guinnement先生、百奥明中国总经理安纲先生等领导和嘉宾，以及来自全国各地的养猪、养禽和养牛行业的业主、经理人、专业技术人员以及专业媒体500余人出席了开业典礼和亚洲营养论坛。

　　图3. 开业典礼嘉宾云集

　　图4. 百奥明中国无锡工厂开业典礼主舞台

　　开业典礼在隆重、热闹的舞狮和鼓乐中徐徐拉开了序幕!百奥明公司创始人Erich Erber先生为舞狮点睛。沉睡的睡狮经Erber先生点睛后神采奕奕，预示着百奥明中国公司的事业将会蒸蒸日上!吉祥、欢乐、喜庆的舞狮，给百奥明中国公司带来了“开业大吉、财源广进”的祝贺!

　　图5. 唤醒沉睡的舞狮--百奥明创始人Erich Erber为睡狮点睛

　　图6. 祝百奥明中国“开业大吉、财源广进”

　　随后，Erich Erber先生再次上台率先致辞。他在致辞中指出，今天对百奥明来说是一个极为重要的日子，我们在此共同庆祝百奥明中国无锡饲料添加剂工厂建成投产!百奥明无锡工厂采用了当今最先进的技术、最好的生产工艺和检测设备。生产安全卫生的食品是非常重要的，无锡工厂采用了最好的生产设备，包括质量控制设备和进行分子水平的检测设备。Erich说，经过不断的奋斗，百奥明终于由一条小溪汇集成水流湍急的大河——在世界范围内和中国范围内，百奥明已经成为针对饲料中有毒、有害物残留以及霉菌毒素进行检测的世界知名企业。

　　图7. 百奥明创始人Erich Erber先生致辞

　　薛珊商务领事进行了致辞。她说：今天我很荣幸地代表奥地利联邦商会和奥地利驻上海总领事馆来参加百奥明无锡工厂的开业庆典!中国是奥地利在亚洲最大的贸易合作伙伴，也是奥地利的全球第二大贸易合作伙伴，是奥地利重要的投资目的地。在过去几十年中奥地利在中国的投资出现了迅猛增加，随着经济的全球化，奥地利企业走出去的愿望越来越强。本人作为奥地利经贸事业在华的官方代表，很欣喜地看到奥地利企业来华投资呈现出一种投资、长期发展、与中国市场共同发展的态势。百奥明公司作为奥地利著名企业，是致力于长期投资、共同成长的最好例子：从一开始从事出口贸易，随着业务的增长在中国建立了自已的子公司，到今天的无锡工厂开幕，是在中国与客户共同成长的一个最好例子。百奥明公司是一家以科研与技术开发为背景的公司，在饲料添加剂行业拥有先进的技术和丰富的经验，以及与客户良好的关系，相信这会成为它在中国市场迅速成长的一个有利助手。作为在营养领域的一个知名企业，他们利用自已的产品来提高饲料的科技含量，最终的目的是服务于食品和人类。

　　图8. 奥地利驻上海总领事馆商务处商务领事Christina Schoesser(薛珊)女士致辞

　　随后，Erber集团CEO董事会主席Jan先生和百奥明中国总经理安纲先生先后上台致辞。安纲先生首先对在座的各位嘉宾对百奥明无锡工厂在建设过程中的关心和支持表示忠心的感谢!他说，客户是我们的衣食父母，客户的需要是我们的生命线。南来北往，冬去春来，我们在中国已经超过了12个年头。在过去的12年中感谢你们对我们的支持和厚爱，使得我们能够走到今天，成为国内霉菌毒素领域、动物肠道健康领域的知名品牌。随后，安总向公司的客户、合作伙伴和经销商，以及为无锡工厂的建设付出辛勤劳动的公司员工表示忠心的感谢!安总随后说，无锡工厂的开业标志着百奥明中国翻开了新的一页!新工厂的开业，将进一步提升我们的服务能力，进一步拓展公司的产品系列，为客户提供更多更好的产品。安总接着说：“新工厂不仅会满足国内市场的需求，也将为向海外的各大市场提供符合更高质量标准的产品。新工厂将进一步提升组织保障能力，采用的是自动化、数字化的生产设备，所有的生产都录入计算机系统，当场可追溯。原材料管控实现条码管理，品质保证得到有效的管理。”安总说，公司还与Romer实验室合作，利用液质联用仪，45分钟内可以定量检测18种毒素;利用百奥明Spectrum380项目先进的液质联用设备，一次可定量检测380多种霉菌毒素，为客户提供精准以及客观的服务。

　　图9. Erber集团CEO和董事会主席Jan Vanbrabant先生致辞

　　图10. 百奥明中国总经理安纲先生致辞

　　致辞结束后，百奥明公司创始人Erich Erber先生为百奥明中国首位合作伙伴广东源丰农业有限公司代表叶汉良副总裁颁发奖杯。叶总在获奖感言中说：“我们1998年就用百奥明的产品，当时百奥明中国公司还未成立，产品是从中国台湾的一家贸易公司购买的。”叶总补说，1998年前后到2002年左右，中国的猪饲料霉菌毒素问题比较严重，如果不用霉菌毒素脱毒剂，猪的生长很慢，而且还会出现其他的健康问题。好在百奥明的产品特别有效，用后再也不用担心猪的生长受到饲料中霉菌毒素的影响。感谢百奥明!

　　图11. 百奥明创始人Erich Erber向百奥明中国首位合作伙伴广东源丰农业有限公司代表叶汉良副总裁颁发奖杯

　　随后，开业典礼进入最激动人心的时刻!Erich Erber先生、Christina Schoesser(薛珊)女士、Jan Vanbrabant先生、Hannes Binder先生、Marc Guinnement先生、安纲先生、叶汉良先生等嘉宾走上主席台，来到启动台边，手握启动杆，协力打开标志着百奥明中国无锡工厂正式投产的开业画卷!同时，礼炮声在空中响起，这标志着百奥明中国开启了一个新的、辉煌的篇章!

　　图12. 无锡工厂的开业篇章被开启

　　典礼结束后，全体参会人员在百奥明中国公司员工的带领下，分批参观了无锡工厂的产品生产车间、研发和检测实验室。

　　图13. 机器人生产车间

　　图14. 研发和检测实验室

　　上午开业典礼后，全体嘉宾和参会代表返回无锡君来洲际酒店，参与2017亚洲营养论坛。百奥明公司，作为全球动物健康和营养的领导企业之一，自2005年以来，一直秉承两年一届的亚洲营养论坛的举办传统。自10月23日至11月1日，百奥明公司亚洲营养论坛，在亚洲达卡、德里、台北、无锡和东京等五个城市进行巡演，汇集全球行业知名专家，对生猪、家禽和反刍等行业热门话题和发展趋势进行深入探讨。

　　图15.2017亚洲营养论坛无锡站现场

　　论坛正式开始前，百奥明全球总裁Hannes Binder博士进行了致辞。他在致辞中指出，Erich Erber先生在35年前创立百奥明公司时，就致力于推动动物营养事业，从那时起百奥明就有意在亚洲发展：1992年，百奥明第一家亚洲子公司马来西亚公司成立;2004年，百奥明第二家亚洲公司在上海成立。百奥明一直致力于发展，关注研发，并且将更多的资金投入所从事的事业。此次亚洲营养论坛将继续探讨去年在加拿大世界营养论坛上的议题——非常强劲的动物营养和动物蛋白质的需求将一直持续到2025年，届时亚洲将出现全球76%的蛋白质需求，毫无疑问中国也是一个重要的生产地。百奥明一直致力于帮助中国的动物养殖事业。为了确保成功，我们也会向大家提供一系列的工具。

　　图16.Hannes Binder先生为亚洲营养论坛致开幕辞

　　图17.百奥明中国技术经理王金勇博士主持了下午第一场会议

　　比利时鲁汶大学营养和健康学教授Theo A. Niewold博士首先登台演讲，他围绕“来自使用抗炎性饲料和饲喂策略，完全可能实现无抗禽畜饲养”这一主题，与参会的代表进行了交流。Niewold博士在开场白中说：抗生素类生长促进剂在逐步退出舞台，不论原因为何，这是一个好事;为什么?因为它们常被用来掩盖潜藏的问题，只有当问题被直面而非粉饰时，才会有真正的进步。随后，他从“肠道是健康和生长的关键;营养，屏障;免疫系统的中心”这三个方面进行了展开。

　　图18. Theo A. Niewold博士演讲

　　在演讲的最后，Niewold博士对自已报告的内容进行了总结：一是炎症与动物的生长呈负相关;二是抗炎物质(AIC)能够促进动物的生长;三是研究应聚焦于抗炎物质和抗炎的饲料组成(去除促炎物质);四是应用生物标记物作为指示或诊断。最后他说：“植物确实含有具促进动物生长活性的抗炎物质，常见组分如某些脂肪酸，这能减少使用抗生素，并维持利润率。”

　　美国阿肯萨斯大学家禽学卓越中心名誉教授Robert F. Wideman博士第二个上台报告，他的题目是“益生菌替代抗生素用于治疗细菌感染所导致的肉鸡跛足”。

　　图19. Robert F. Wideman博士演讲

　　Wideman博士在报告一开始指出，“30日龄以上肉鸡跛行的常规发病率为1.5%，在有疫情暴发时的发病率可达到15%，因代谢的原因生长越迅速的肉鸡跛行疫情越严重”;随后他从“细菌性软骨坏死(Bacterial Chondronecrosis with Osteomyelitis，BCO)发病机理的当前假设”着手，由浅入深、循序渐进地讲解了BCO可能的发病机理，并利用分子检测(16SrRNA基因分析)手段发现了金黄色葡萄球菌、葡萄球菌、盲肠肠球菌、空肠肠球菌、粪肠球菌、大肠杆菌、沙门氏菌和链球菌等九十种细菌共同存在于骨和血液中，证明这些细菌与BCO的流行有关。Wideman博士根据AdnanAi-Rubaye博士的肠道易位试验(四组：对照组、葡萄球菌组、肠球菌组和葡萄球菌+肠球菌组)获得的葡萄球菌组和葡萄球菌+肠球菌组肉鸡跛行发病率最高，由此推断葡萄球菌是引发BCO最重要的细菌。他在报告中还指出说：“用恩诺沙星通过饮水对肉鸡跛行进行治疗，一开始(35日龄)会有一定的效果，但经一段时间(50日龄)后效果就不明显，这说明细菌已经形成了耐药性”。Wideman博士随后详细介绍了细菌如何通过肠道屏障、血液循环，侵入到骨的生长板，并在此定植，最后引发BCO。正是根据这一发病机理，他解释了益生菌在防止BCO上的效果。

　　图20.益生菌对BCO的效果

　　根据上图可知，益生菌预防BCO有一定的功效。但Wideman博士随后指出，并非所有益生菌均有效，有些益生菌并不能预防肉鸡的BCO。

　　图21.百奥明中国技术经理陈伟光博士主持了下午第二场会议

　　百奥明亚太区产品经理和百奥明中国市场技术总监关舒博士作了题为“霉菌毒素风险管理”的报告。关博士说，无论发达国家还是发展中国家，均遭受到霉菌毒素污染的危害。霉菌毒素无色、无嗅、无味;另外，作物中霉菌毒素的含量差异相当大，即使是同一产区、类似的生产条件但不同作物，它们的污染也是不均匀的，这导致对其进行研究有很大的困难。关博士强调：为此我们做了大量的普查工作，从1996年起开始了“全球霉菌毒素监测计划”，到目前为止检测的样本一共超过66,000份。这些大量的工作在全球10个实验室完成，其中中国上海也承担着一部分的工作，今天建成投产的无锡工厂今后也会承担类似的工作。关博士说，霉菌毒素的检测主要采用高效液相色谱法，同时也采用快速的检测方法，如酶联免疫试剂盒(主要针对饲料原料的检测)，公司还开发了一些新的检测方法，如串联质谱法，以进行多种霉菌毒素，包括隐蔽霉菌毒素的检测。

　　图22.关舒博士演讲

　　关博士补充说：“监测发现，由于气候上的差异，霉菌毒素在各作物产区的分布不均匀，污染程度也不尽相同。2017年上半年，北美、欧洲、南美霉菌毒素污染中呕吐毒素居第一位;在南美洲，除了呕吐毒素外，烟曲霉毒素也很普遍;在亚洲，以中日韩为例，霉菌毒素污染严重程度依次为呕吐毒素、烟曲霉毒素和玉米赤霉烯酮;而黄曲霉菌毒素，在南亚由于高温高湿以及东南亚如越南会存在一定的污染。我国最近几年的普查发现，除了特殊年份和某些中南产区外，黄曲霉毒素污染并不严重。”随后，关博士介绍了“2016年秋季玉米霉菌毒素污染规律、玉米存储半年后呕吐毒素变化规律和2012-2016辽宁吉林秋季玉米呕吐毒素变化规律”(图23、24)

　　图23. 2016年中国霉菌毒素污染规模

　　图24. 玉米存储后呕吐毒素变化规模

　　图25. 2012-2016辽宁吉林秋季玉米呕吐毒素变化规模

　　关博士说，在进行霉菌毒素检测的同时，百奥明也很重视检测方法的研究与开发，如与世界顶级研究机构合作，开发了多霉菌检测方法，即“多霉菌毒素检测380项目”，霉菌毒素的检测能力从项目开始时的9种(2005年)到目前的600多种(2017年)。

　　在谈到控制饲料中霉菌毒素风险时，关博士说，目前国家并没有对霉菌毒素风险控制产品霉菌毒素脱毒剂类饲料添加剂有强制性的标准，目前商业上销售的各产品都是各生产商按自行测定结果后提出的一些标准，因此很难区分它们的有效性和安全性。而欧盟在这方面做得比较早，在2005年时成立了相关工作小时，并确立了新增一类专门用于霉菌毒素脱毒的饲料添加，并为此进行立法。2007年发布了技术性指导文件，详细规定了霉菌毒素脱毒剂需要满足哪些技术指标才能在欧盟进行注册。关博士指出，根据这一要求，尽管目前全球有500多种脱毒剂产品，但获得欧盟批准的产品只有三个：针对黄曲霉毒素的双八面体蒙脱石、降解单端孢霉烯族毒素的菌剂Biomin®BBSH797和降解烟曲霉毒素的纯酶制剂FUMzyme®，因此目前只有此三个产品才能在欧盟27个成员国内销售。

　　在报告的最后，关博士介绍了当前霉菌毒素脱毒方面的最新技术——微生物和酶降解技术的原理以及产品的研发历程和最新产品：能够酶解呕吐毒素的Biomin®BBSH 797，酶解烟曲霉毒素的百奥明FUMzyme®，而针对玉米赤霉烯酮的Biomin®玉米赤霉烯酮内酯酶产品将于2018年3月份推出。

　　百奥明奥地利全球产品经理Daniel Petri博士随后上台作了题为“肠道健康的秘密”的报告。