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手艺

如何加工南瓜粉

原料处理。选择优质、新鲜的南瓜,仔细清洗,然后切分,切分后直接入蒸汽中进行漂烫,在破碎机中破碎后,榨汁、过滤。均质。新鲜南瓜汁在每平方厘米100公斤以上压力的均....

更新时间:2018-07-24 10:36:06热度:4

蜂蜜萝卜条制作方法

蜂蜜萝卜条食品的原料包括萝卜、蜂蜜、白糖,按每100克萝卜加入蜂蜜和白糖各1~2克配料,萝卜取脆嫩鲜萝卜,去根、皮并切成条状,用清水洗净后加入白糖,搅拌均匀焙干....

更新时间:2018-07-24 10:35:10热度:1

金银花的采收加工及贮藏

采收。金银花采摘最佳时间是花蕾上部膨大略带乳白色,下部青绿,含苞待放时,当地群众称之为“10分开花,9分采”。据研究,金银花在1天之内以上午11时左右绿原酸含量....

更新时间:2018-07-24 10:34:18热度:1

花生豆腐加工技术

花生豆腐是利用淀粉和琼脂的凝胶特性加工而成。由于花生中脂肪含量较高,因此,在花生豆腐加工时需添加乳化剂,并进行均质化处理,这样既可以起到乳化脂肪的作用,又可以抑....

更新时间:2018-07-24 10:33:50热度:0

虎皮核桃仁加工技术

1、将核桃仁100克加盐5克放入大碗里,开水冲泡10分钟,再用牙签将核桃仁表皮剥去,并用温水洗净即可。2、净锅放白糖250克,加清水150毫升,核桃仁下锅文火烧....

更新时间:2018-07-24 10:33:13热度:0

生姜的加工方法

鲜姜易烂,不耐贮藏,下面介绍3种生姜的加工方法,供广大种植户参考。1、淹制姜坯。选寒露前后收获的嫩姜,用清水淘洗干净后去皮、沥干。放入清洁缸中淹制,放一层生姜撒....

更新时间:2018-07-24 10:32:38热度:0

甘薯贮藏防腐技术

甘薯贮藏是甘薯生产的重要环节之一,实现安全贮藏,是提高经济效益的重要措施。笔者近年来立足于农户小规模贮藏,以提高甘薯本身的抗病性入手,进行了农业防治与贮期管理相....

更新时间:2018-07-24 10:32:11热度:0

西瓜原汁饮料加工

选用新采摘的八成熟红瓤西瓜,洗净表皮,切开去皮、籽。然后,将瓜瓤置于干净的布袋中,用压榨机压汁并经双层纱布过滤。滤汁用白砂糖调至糖度12%,再用柠檬酸调至酸度0....

更新时间:2018-07-24 10:31:43热度:0

大蒜食品加工技术

大蒜是人们生活中不可缺少的一种调味品,所含大蒜素是天然植物杀菌素,特别是含有可预防胃癌的元素——锗,由此在国际市场上日益盛行,大力开发大蒜制品前景广阔。大蒜粉大....

更新时间:2018-07-24 10:31:14热度:0

玉米醋的加工技术

1、工艺流程:玉米糖糟→醋坯→陈酿→淋醋→杀菌。2、制作要点:醋坯:将制玉米饴糖后剩下的糖糟倒入大缸内,加入占糖槽重量1/3的清水和10%的稻壳或预先煮熟的米糠....

更新时间:2018-07-06 16:59:00热度:0

香脆可口看到都要流口水的蒜香脆皮鸡你会做吗?

一、腌渍方式在制作脆皮鸡时,通常是加盐、味精等调味料先进行前期腌渍,然后再放到卤水锅里卤制。而我做蒜香脆皮鸡时,却先在腌味上做了一些调整——加入了不少带有清香味....

更新时间:2018-06-21 21:18:58热度:0

剥鸡蛋、剥板栗、剥水果…5秒搞定!

每次做饭都要花好长时间,吃个水果也比别人剥得慢,还有就是剥鸡蛋剥大蒜剥板栗,关键还剥不完整,剥完都没心情吃了!太纠结了怎么办?今天这篇文章就是为你准备的!快来学学这些技巧,3秒剥完?5秒搞定!别人还没....

更新时间:2018-05-30 13:00:34热度:1

食用菌保鲜八方法

1、将新采的平菇、凤尾菇等整理后于0.6%的食盐水中浸约10分钟,沥干后装入塑料袋贮藏,能保鲜5-8天。2、将采收的平菇摊放在干净的水泥地面上,用0.5%焦亚L....

更新时间:2018-05-27 18:32:20热度:0

水生蔬菜贮藏小窍门

水生蔬菜不仅营养丰富,经济价值高,而且大多在蔬菜供应淡季和节日期间采收,另外,我国水生蔬菜还大量出口,这就要求菜农在收获水生蔬菜后做一些必要的贮藏,以确保水生蔬菜质优形佳。慈姑的简易贮藏:1、慈姑的泥....

更新时间:2018-05-19 16:39:24热度:2

废物利用创意手工制作!

吸管吊饰吸管剪成一个个小段用线串联成菱形、正方体、圆柱等造型大小搭配挂在一起下面这款可以拦腰栓也可以用针线缝在一起你还可以在中间加入正反折、皱纹纸花、绒球、丝带等装饰粗吸管串在一起也很漂亮雪糕棍冰棍枝....

更新时间:2017-11-29 11:44:33热度:0

太惊讶了,这些艺术品,竟然用花枝叶创意做成的!

关于花草植物在生活中随处都是,这些植物我们生活中几乎天天见到,但是你有没有想到,这些随处可见的植物也能成为别出心裁的艺术品,下面我们就来看看这组有活力创意的作品吧。图为由花和叶子组成的一只蜂鸟。这些花....

更新时间:2017-11-29 11:41:14热度:1

中国近代百年看天津 “泥人张”及其彩塑艺术

导语:天津,得名于明成祖朱棣,意为“天子渡津之地”,旧时又称天津卫。常言有云,“中国近代百年看天津”。民国时期,南有上海滩,北有天津卫,这两座城市是近代中国繁华之所在,其中天津卫在近代史上占据了极为重....

更新时间:2017-11-27 16:37:31热度:0

草编手工艺人草编70厘米长“赛龙舟”

近日,在苏州虎丘景区,来自相城区渭塘镇凤阳村的草编手工艺人吴招妹展示她制作的一组长70厘米的“赛龙舟”草编作品。....

更新时间:2017-11-24 15:17:36热度:0

对话刺绣与陶瓷传承者:探寻非遗传承创新路径

长沙窑铜官陶瓷烧制技艺市级代表性传承人彭望球(左四)介绍陶瓷工艺11月18日至20日,由湖南省文化厅主办的“对话传承人——湖南刺绣与陶瓷的碰撞”活动在湘举行。历时3天的考察和对话,促进了来自湘绣、苗绣....

更新时间:2017-11-24 15:14:37热度:0

非遗手工艺之漆器展在宁波举行

图为宁波泥金彩漆作品展示引来观众的注目。(周建平摄)昨日下午,“温·故”非遗手工艺之中外漆器精品展在市文化馆117艺术中心揭幕。本次展览将持续到11月26日,免费向公众开放。据了解,漆器制作在我国有七....

更新时间:2017-11-24 15:13:41热度:0